Vil du prøve nogle nye desserter, men har ingen idé om, hvilke? Vi anbefaler dig stærkt at tjekke disse seje bloggere der giver dig den inspiration, du har brug for!
Har du en sød tand og elsker du bare at bage kager og småkager? Hvis du gør det, vil du helt sikkert lide disse fantastiske bloggere, der deler den samme lidenskab som dig. Tjek deres opskrifter for nogle ekstra ideer, som du bør prøve lige nu!
1. Katie - Chocolate Covered Katie
Du i 7 beskrivende ord?
Kreativ, lidenskabelig, eventyrlysten, energisk, åben, udadvendt, chocoholic
Hvad er det "specielle touch", der gør din blog / arbejde anderledes / unikt / autentisk?
Jeg brænder for dessert, og det viser! Som dessertelsker hele mit liv havde jeg brug for at finde en måde at gøre mine yndlings-godbidder sundere, så jeg ikke behøvede at spise dem kun i moderation. Når det kommer til chokolade, vil jeg spise det hver dag!
Eksklusivt tip, hvordan eller anbefaling til OrandaStyle-læsere?
Brug krydderier, som ofte overses i opskrifter. Tilsætning af lidt kanel og ingefær i pulverform eller en knivspinde kardemomme kan øge smag og sødme ved en dessert uden at øge sukkeret eller kalorierne.
OrandaStyle s Spørgsmål: Hvad ville være et must-try opskrift fra din blog?
Black Bean Brownies lyder som en skør idé, der umuligt kunne fungere, men indlægget har over 12.000 anmeldelser fra læsere, der elsker dem!
2. Yossy Arefi - Apt.2B Baking Co
Du i 7 beskrivende ord?
Fotograf, bager, amatørpotter, mess maker, stylist, kattedame
Hvad er det "specielle touch", der gør din blog / arbejde anderledes / unikt / autentisk?
Jeg kan godt lide at give mit arbejde en ”levet” fornemmelse. Det er rustikt og naturligt, rodet og beskedent, men alligevel helt lækkert. Jeg understreger kvalitet frem for perfektion.
Eksklusivt tip, hvordan eller anbefaling til OrandaStyle-læsere?
Vær ikke bange for at rodet sammen i køkkenet! Alle kan lave mad, hvis de bare prøver det.
OrandaStyle s Spørgsmål: Hvad ville være et must-try opskrift fra din blog?
Frugtgaletter!
3. Jessie Oleson Moore - Cake Spy
Du i 7 beskrivende ord?
Enhjørnselskende, sukkerbrændt, lykkeinducerende sødme.
Hvad er det "specielle touch", der gør din blog / arbejde anderledes / unikt / autentisk?
Jeg kombinerer mine tre største kærligheder: bagning, illustrering og skrivning ét sted. Jeg har aldrig set en madblog med så mange søde figurer og enhjørninger som min!
Eksklusivt tip, hvordan eller anbefaling til OrandaStyle-læsere?
Hvis du er i tvivl, skal du tilføje regnbue-dryss.
OrandaStyle s Spørgsmål: Hvad ville være et must-try opskrift fra din blog?
Fødselsdagskage! Jeg skrev faktisk denne opskrift til den håndværkede blog, så her er det link.
4. Sara Cornelius - Cake Over Steak
Du i 7 beskrivende ord?
Sulten, livsglad, inspireret, sød tand, glad, venlig, kreativ
Hvad er det "specielle touch", der gør din blog / arbejde anderledes / unikt / autentisk?
Da jeg er kunstner, bruger jeg mine evner som illustratør for at få min blog til at skille sig ud fra mængden. Ud over fotos og skrivning ledsages hvert indlæg af en original illustration. Dette hjælper med at gøre mit websted mere "mig", mens jeg giver mine læsere lidt noget ekstra at opsuge under deres besøg på min blog.
Eksklusivt tip, hvordan eller anbefaling til OrandaStyle-læsere?
Prøv nye opskrifter fra blogs, kogebøger eller madblade. Hver gang jeg prøver en ny opskrift og træder uden for min komfortzone, går jeg væk med en ny madlavningsteknik, smagsparring eller ideer til en ny opskrift baseret på hvad jeg lavede. Det er sådan, jeg sørger for, at jeg altid vokser som hjemmekog, og det holder mig inspireret.
OrandaStyle s Spørgsmål: Hvad ville være et must-try opskrift fra din blog?
Du SKAL prøve min Ultimate Chocolate Chip Cookie-opskrift. Jeg brugte alt, hvad jeg vidste om chokoladechip-cookies, for at få den bedst mulige opskrift, og de er faktisk den bedste. Det er min største præstation i livet, ærligt. Bare prøv dem, så skal du tro mig.
5. Yolanda Gampp - Sådan kager du det
Du i 7 beskrivende ord?
Følelsesmæssig, nostalgisk, pæn freak, finurlig, præcis, sjov-kærlig, organiseret
Hvad er det "specielle touch", der gør din blog / arbejde anderledes / unikt / autentisk?
Jeg er en selvlært dekoratør, og det tror jeg hjælper mig med at tænke uden for kassen. Jeg bekymrer mig ikke så meget om den rigtige måde at gøre noget og fokusere på, hvad der fungerer for mig. Det har virkelig hjulpet mig at finpudse min egen stil og føle mig godt tilpas med min kageproces.
Eksklusivt tip, hvordan eller anbefaling til OrandaStyle-læsere?
Se altid efter kreative måder at bruge rester på. Når jeg er færdig med et kageprojekt, køler eller fryser jeg altid de resterende kager og smørcreme, så hvis jeg går på en begivenhed eller en fest, kan jeg altid trække dem ud og skabe en ny dessert. En mini megakage eller petit fours er min rejse til. Selvom den måske ikke er formet til en hajkage, smager den stadig lige så lækker, og folk sætter virkelig pris på det.
OrandaStyle s Spørgsmål: Hvad ville være et must-try opskrift fra din blog?
Min Key Lime Mega Cake Jeg synes helt ærligt, det er en let opskrift med ikke så mange komponenter og enhver, der kan lave den. Den er rig, men den er afbalanceret med en så dejlig tartness, at den aldrig føles for sød.
6. Sharon Lachendro– Hvad The Fork Food Blog
Du i 7 beskrivende ord?
Kaffe narkoman og drys besat. Flydende i sarkasme.
Hvad er det "specielle touch", der gør din blog / arbejde anderledes / unikt / autentisk?
Jeg arbejder rigtig hårdt for at skabe glutenfri (og ofte mejeri-fri) bagværk, som enhver ville elske, ikke kun dem, der er glutenfri. Jeg vil have, at min mad skal smage lige så forbløffende, som det er gluten-modstykke.
Eksklusivt tip, hvordan eller anbefaling til OrandaStyle-læsere?
Det kan være vanskeligt at bage glutenfrit - du skal virkelig få en fornemmelse af, hvordan de forskellige mel fungerer. De første par opskrifter, du prøver, kommer måske ikke ud, som du vil. Bliv bare ved med det, og du høster snart de lækre resultater.
OrandaStyle s Spørgsmål: Hvad ville være et must-try opskrift fra din blog?
Min glutenfri funfetti-kage er den mest populære opskrift på min blog. Det er perfekt til at fejre fødselsdage eller når som helst når du er i humør til en sjov og festlig kage!
7. Bridget Edwards - Bages ved 350
Du i 7 beskrivende ord?
Besat med sukker, mel, smør og chokolade.
Hvad er det "specielle touch", der gør din blog / arbejde anderledes / unikt / autentisk?
Min blog er bare en sand gengivelse af hvad der bages i mit køkken. Jeg prøver ikke at oprette opskrifter, fordi de er trendy eller for klik. Hvis du ser det på bloggen, spiste vi det i vores køkken i går.
Eksklusivt tip, hvordan eller anbefaling til OrandaStyle-læsere?
Bag altid cookies på pergamentpapir. Jeg bager ikke uden det.
OrandaStyle s Spørgsmål: Hvad ville være et must-try opskrift fra din blog?
Oh! Disse copycat Levain Bageri Chokolade Jordnøddesmør Chip Cookies. De ændrer livet, og det mener jeg oprigtigt.
8. Sukker hit
Du i 7 beskrivende ord?
Sulten, doven, sjov, chokoladedækket, glad, søvnig, lys.
Hvad er det "specielle touch", der gør din blog / arbejde anderledes / unikt / autentisk?
Min blog er unik, idet den er så specifik for mig, og uanset hvad min særlige trang er om dagen. Det ene øjeblik er det en cookie-dækket kage, og i det næste er det en morgenmadsburger med et blødt, oserende æg på den. Der er ingen regler for mit køkken og min blog, og jeg synes, at frihed og sjov er det, der holder det interessant!
Eksklusivt tip, hvordan eller anbefaling til OrandaStyle-læsere?
Jeg har tre køkkentip, som jeg kan lide at give mine venner:
1. Som Julia Childs sagde, undskyld aldrig. Hvis du laver en fejl, skal du bare ikke nævne det, og sandsynligvis vil ingen bemærke det.
2. En vinflaske er en perfekt god rullestift.
3. Spis altid dessert.
OrandaStyle s Spørgsmål: Hvad ville være et must-try opskrift fra din blog?
Must-tryk-opskriften fra min blog er min Brownie Cake med Rose Persian Fairy Floss! Det er lækkert, så let at lave og så sjovt. Spis det efter middagen, på en picnic eller midt på natten. Den er rig og sløv og super-chokoladeagtig, og fe-flossen tilføjer næsende og sjov med næsten ingen anstrengelse.
9. Sødme og bid
Du i 7 beskrivende ord?
Kreativ. Lidenskabelig. Dryss Addict. Hilariously ærlig. Åh, og ingefær.
Hvad er det "specielle touch", der gør din blog / arbejde anderledes / unikt / autentisk?
En af de kommentarer, jeg ofte får på min blog, er, at mine læsere virkelig nyder min skrivestil og sans for humor. Jeg elsker at hjælpe folk med deres bagning og kagedekorering, men jeg vil også have, at de skal have det sjovt med at gøre det, så jeg skriver mine tutorials og opskrifter, som om jeg står ved siden af mine læsere i deres køkken og hjælper dem med deres kreationer. Og jeg er mere end glad for at grin med mig selv og beskrive det i brutalt morsom detalje, når jeg roder noget sammen.
Eksklusivt tip, hvordan eller anbefaling til OrandaStyle-læsere?
Hvis du ser en opskrift eller kagestil, som du ville elske at prøve, skal du bare give den en chance. Bliv ikke skræmt og tro, at du aldrig bliver god nok, ingen bliver god til noget uden at prøve - kliché, men sandt! Og skam dig ikke, hvis du fejler, kan du græde og smide frosting på væggen, men sørg for at grine af det bagefter. Det er jo bare mad.
OrandaStyle s Spørgsmål: Hvad ville være et must-try opskrift fra din blog?
Mine glutenfri kageopskrifter er utroligt populære, men min Three Ingredient Chocolate Mousse er et must-prøve - det er en super simpel måde at få en rig og fluffy chokoladefix.
10. Liv, kærlighed og sukker
Du i 7 beskrivende ord?
Jeg vil sige, at jeg er kreativ, motiveret, lidenskabelig, loyal, venlig, perfektionist
Hvad er det "specielle touch", der gør din blog / arbejde anderledes / unikt / autentisk?
Jeg har en unik tag på desserter, især forskellige slags kager. Jeg kan godt lide at tage traditionelle desserter og gøre dem om til kager. Jeg er også fan af smukke kager, men holder det enkelt med hensyn til udsmykning.
Eksklusivt tip, hvordan eller anbefaling til OrandaStyle-læsere?
Bagning burde være sjovt! Hvis du lige er kommet i gang, skal du finde opskrifter og tutorials, der inspirerer dig og udfordre dig selv med hver nye ting, du prøver. Grav derefter ind og nyd dit hårde arbejde!
OrandaStyle s Spørgsmål: Hvad ville være et must-try opskrift fra din blog?
En af mine nylige favoritter er min Oreo Brookie Cake. Det kombinerer så mange gode ting i en kage, og selvom det er helt over toppen, lykkes det at være så god, at du ikke kan hjælpe med at tage en ny bid!
