Hver forælder kæmper med at få deres barn til at spise ordentligt. Børn er ikke særlig glad for sund mad, de foretrækker normalt slik. Dog skal du få dem til at spise godt, og kalkunkød er noget, du skal venne dem til. Det er meget sundt og har en let smag, så hvis dine børn kan lide kylling, har du sandsynligvis ikke for mange problemer med kalkun. Her er 4 enkle og lækre kalkunopskrifter til dine børn.
1. Tyrkiet Sandwich
Hvert barn kan lide en sandwich, det er der ingen tvivl om. Hvis du bare introducerer dit barn til at spise kalkun, kan en sandwich være en god idé.
Tag alle de ingredienser, dit barn kan lide; noget brød, smør eller let mayonnaise, røget kalkun, salat og tomater. Eventuelt kan du tilføje nogle mozzarella. Det er meget let, så børn normalt kan lide det bedre end nogle stærkere oste.
Spred et tyndt lag smør eller let mayonnaise på brødet, og dæk det med salat. Tilføj meget tynde skiver med røget kalkun, især hvis dit barn ikke har haft kalkun før. Tilsæt tomater og mozzarella, og dæk med endnu en brødskive.
Lad din fantasi strømme og lave sjove sandwich til dine børn. Stol på mig; børnene spiser næsten alt, så længe det er formet som deres foretrukne tegneseriefigur. Når deres klassekammerater ser den sjove sandwich, de spiser til frokost, kan du få dem til at spise næsten alt efter det, så længe det ser lige så sjovt ud.
2. Tyrkiet Bacon
Selvom det ikke er en særlig sund idé at servere dine børnebacon, hvis du allerede gør det, er det meget bedre at bruge kalkun i stedet for svinekød.
Lav pandekager med sprød bacon til morgenmaden. Fortæl ikke engang dine børn, at baconet er kalkun, og se, om de vil se forskellen. De vil sandsynligvis ikke. Husk stadig at fortælle din mand at samarbejde, fordi han sandsynligvis vil bemærke, at baconet er kalkun.
3. Tyrkiske burgere
En anden sundere type måltid er en kalkunhamburger. Det er meget bedre at servere dette end en almindelig burger til dine børn, især hvis du selv kan lave det; på den måde ved du nøjagtigt, hvad du giver dine børn.
Tag et pund kalkunbryst og slib dem i en kødslibemaskine eller i en blender. Hakk en lille løg og tilsæt kødet. Det er bedst at udelade hvidløg, når man laver mad til børn, de kan normalt ikke lide det. Tilsæt to hele æg i blandingen og to håndfulde brødkrummer. Tilsæt salt og peber og en spiseskefuld olie og lad det stå i køleskabet natten over.
Opdel massen i otte lige store dele, og lav kugler. Flad hver kugle for at forme en burger og grill burgere eller stege dem i lidt olie. Server kalkunburgere, da du serverer almindelige burgere. Hvis dine børn kan lide dem, så fortæl dem, at det er kalkun. Det vil være lettere at få dem til at spise kalkun tilberedt på en anden måde, når de har fundet ud af, at de kan lide det.
4. Stege Tyrkiet
Ferier er et godt tidspunkt at få dine børn til at spise kalkun. Forbered kalkunsteg til jul eller Thanksgiving, og få dine børn vant til et nyt måltid.
Det er ideelt at gøre dette omkring helligdage, fordi børnene er begejstrede for gaverne og hele atmosfæren, og de er mindre tilbøjelige til at være cranky og betyder, og de vil sandsynligvis spise, hvad du forbereder, så længe der er en stor ørken, der venter til sidst.
Brug ikke stærke krydderier eller hvidløg, når du laver mad til børnene. Du kan også udelade peber, eller bruge bare en lille smule af det. Tilsæt salt, og hvis du laver en fyldning, skal du sørge for, at den også har en let smag.
Tyrkiet kød er faktisk meget velsmagende, og så længe du ikke eksperimenterer for meget, vil dine børn sandsynligvis kunne lide det. Gør deres måltid sjovt og interessant, og du kan ikke gå galt.
