Vil du have det bedre, have mere energi og en ren, blød hud? Hvis svaret er "Ja", er det på tide at prøve en detox-diæt.
Som en del af behandlinger med alternativ medicin hjælper detox-diæter vores kroppe med at fjerne giftstoffer og dermed forbedre vores generelle helbred. Imidlertid anbefaler mange ernæringseksperter og læger at undgå langvarig afvænningsdiæt, fordi det kan fratage kroppen vigtige vitaminer, fedt, kulhydrater osv. For at opsummere: der anbefales ikke nogen hård afgiftningskost, men en lejlighedsvis begrænsning af forarbejdet mad, koffein, madtilsætningsstoffer osv. er velkomne.
Her er en nyttig detox-diæt, der varer en uge, og som kan gentages 3-4 gange om året (mindst 2 måneder skal gå mellem diæter).
Dag 1
Dette er den sværeste dag at udholde, da komplet kaloriindtagelse kun er 600 J. Det anbefales at starte kosten i weekenden eller i løbet af en ferie; på grund af toksinfjernelse, kan du føle dig træt, svag, have en mild hovedpine og gå mere på toilettet. Disse symptomer forsvinder efter 2-3 dage.
Den første dag er morgenmad, frokost og middag det samme: 1 glas usødet friskpresset frugtsaft eller usaltet grøntsagssaft. I løbet af dagen kan du drikke op til 3 deciliter, neutral, fedtfattig yoghurt.
Dag 2
Morgenmad: Dette er den almindelige morgenmad resten af ugen.
En portion frisk frugt (f.eks. 1 æble, 1 appelsin, en håndfuld druer), 2 tynde skiver fuldkornet brød eller toast med frisk flødeost, 3 deciliter neutral yoghurt med lavt fedtindhold eller 3 deciliter skummetmælk med lavt fedtindhold . Der er også tilladt en kop med usødet urtete.
Frokost: 1 kiwi, en salat (salat, revet gulerod, selleri) krydret med citronsaft og olivenolie, 150 gram kogte grøntsager efter eget valg, en kop usødet urtete.
Aftensmad: 50 gram blåbær (eller andre bær), usødet müsli gennemblødt i appelsinsaft og 3 deciliter yoghurt med lavt fedtindhold. Før sengetid er en kop usødet urtete tilladt.
Dag 3
Morgenmad: Samme som dagen før.
Frokost: 1 stor appelsin, 150 gram salat (blanding af tomater, peber, agurk, grøn løg osv.) Med citronsaft og olivenolie dressing; 1 stor kogt kartoffel, 50 gram fedtfattig cottage cheese og en kop usødet urtete.
Middag: 3 deciliter neutral yoghurt med lavt fedtindhold blandet med blåbær, tranebær eller jordbær og en teskefuld honning, en skive fuldkornet brød og en skive halvskummet ost. Inden sengetid er tilladt en kop usødet ægte te.
Dag 4
Dette er en "ris" -dag, så forudkokte 225 gram brun ris. I løbet af den fjerde dag skal du kun drikke vand.
Morgenmad: 75 gram ris blandet med 125 gram usødet æblekompott. En lille smule honning og en kniv kanel kan tilsættes.
Frokost: 75 gram ris og 175 gram kogte grøntsager (gulerod eller spinat, broccoli, Savoykål)
Middag: 75 gram ris blandet med lidt drænet frugt - abrikoser, rosiner, figner.
Dag 5
Morgenmad: Det samme som den, du havde den anden dag af detox-diet.
Frokost: 1 æble, en pære, 150 gram friske grøntsager (gulerod, kål, blomkål) krydret med citronsaft og olivenolie, et par brasilienødder; 1 stor kogt kartoffel blandet med 75 gram kogt spinat, en lille smule olivenolie og en knivspids hakket hvidløg. I stedet for kaffe, tag en kop usødet urtete.
Middag: 75 gram fedtfattig cottage cheese, 3 deciliter yoghurt og en frugtsalat (efter eget valg). Efter middagen eller før sengetid skal du tage en kop usødet urtete.
Dag 6
Morgenmad: Det samme som foregående dag.
Frokost: 1 banan, 159 gram frisk salat (salat, tomater, agurk, oliven, gulerødder…) med citronsaft og olivenolie dressing, 1 stor kogt kartoffel, 75 gram kogte bælgplanter (bønner, ærter, linser) blandet, og aromatiseret, med solsikkeolie og en kop usødet urtete.
Middag: 75 gram usødet müsli blandet med en lille smule citronsaft, en teskefuld honning, revet æble og 3 deciliter yoghurt, 1 tynd skive af et fuldkornet brød og en smule halvskummet ost. Som dessert kan du få 1 tynd skive fuldkornet brød med lidt honning og en kop usødet urtete.
Dag 7
Morgenmad: Det samme som foregående dag.
Frokost: 150 gram blandet salat (salat, spinat, tomat, selleri, frisk basilikum) aromatiseret med olivenolie, æbleeddike, en tsk sennep og strøet med solsikkefrø; 75 gram kogte kartofler og 75 gram grillet ørred (eller anden fisk), drysset med friske persilleblade og olivenolie. Et glas hvidvin er tilladt.
Middag: 1 grapefrugt, 2 kogte æg, to skiver fuldkornet brød eller toast med en smule smør og en kop usødet urtete.
Under detox-diæt, drik rigeligt med vand, cirka 2 kuld om dagen - det vil hjælpe med at fjerne giftstoffer.
