Spar penge denne jul, og lav disse smukke hjemmelavede godbits til juledys i din langsomme komfur til alle de mennesker, du elsker.
Jeg elsker jul! Jeg elsker at blive samlet ind i min hat, handsker og tørklæde og derefter vandre op og ned i hovedgaden ind og ud af alle skarer for at gøre min juleshopping og lugte julearomaen med ristede kastanjer fra gadesælgere. Hvad jeg dog ikke helt er glad for, når min vinter-shoppingtur er forbi, er det enorme hul, det efterlader i min tegnebog! Det var her, den lækker søde ristede kastanjearoma begyndte at inspirere mig ...
Da jeg var yngre, havde vi ikke strømper i beskedne størrelser, der hang på pejsen og ventede på, at Julemanden skulle fylde dem med legetøj og slik; nej, min mor gav os hver en sort liner til slutningen af vores senge, og ved julemorgen fyldte de med brugte godbidder fra velgørenhedsbutikker.
Min mor ville altid fortælle mig historier om, hvordan jul var for hende som barn, der kom fra en meget fattig familie. Hun havde en lille sok, der normalt havde en orange fyldt indvendig med nogle nødder sammen med en form for underholdning til juledag som terninger eller en yoyo.
Det fik mig til at tænke på, hvor mange penge vi spilder i dag på gaver, der ikke har nogen brug eller underholdning, der varer ud over juledagen. Vi køber meningsløse nye gaver, når du virkelig kan vise dig omhu med meget mindre, især når du tager dig tid og kræfter på at skabe noget til dine kære med din egen fantasi.
Alle sætter pris på søde godbidder til ferien, og hvad der mere er, alt spiseligt vil blive spist! Her er, hvordan du kan lave nok lækker juletilbehør til alle, du kender, og næppe bruge nogen penge overhovedet ved hjælp af mine enkle julegodteropskrifter!
Hvad er crock-pot slik?
Din langsomt komfur er det ideelle sted til forsigtigt at smelte chokolade ned, så du kan røre sammen en lækker blanding af søde godbidder, som derefter kan overlades til at lægge i små papir cupcake eller trøffel kopper for at lave små individuelle søde godbidder, perfekt til indpakning i smukke papirkegler med masser af swirly bånd eller posh gaveæsker og silkepapir for endnu mere julpåvirkning!
Det fantastiske ved crock-pot slik er, at du virkelig kan blive kreativ og pop hvad du vil i blandingen! Du kan få hver enkelt behandling til at se ekstra smuk og speciel ud ved at fylde dem med alle mulige spiselige godbidder, mens de også sætter sig!
Jeg har inkluderet en grundlæggende opskrift senere i artiklen for at komme i gang, med ekstra ideer til alternative ingredienser, der kan medtages i din blanding, plus en liste med topping-ideer og præsentationsinspiration.
Hvordan man laver crock-pot julegodteri
KildeHer er den grundlæggende opskrift, men husk, at dette er en nem opskrift at tilpasse sig dine egne præferencer, så føl dig fri til at tilføje, hvad du har lyst til blandingen! Bare sørg for at prøve at følge lagretningslinjerne med nødder i bunden for at forhindre, at andre ingredienser brænder, og brug altid en LAV indstilling på din lerkrukke.
Ingredienser:
- 1 kop hakkede hasselnødder (du kan bruge de nødder, du kan lide)
- 3 kopper halvsød chokoladechips
- 2 1/2 pund hvid mandelbark, hvide sliksmelteskiver eller hvid chokoladechips
- * Valgfri 3/4 kop Nutella
- * valgfri 1 kop toffee-stykker
Opskrift:
- I en 4-kvarts crock-pot lag nødder, semi-sød chokolade og mandelbark eller slik smelter. Dæk og kog på lavt i 3 timer.
- Når 3 timer er inde, rør alle ingredienserne sammen og hvirvle Nutella ind, hvis det ønskes.
- Linie 2 mini muffinspander med foringer og slip ved at dynge spiseskefuld i foringer.
- Drys eventuelt med toffee-stykker.
Flere topping ideer ...
- Mini Marshmallows (den slags, du får til varme chokoladedrikke)
- Glittery eller hjerte / stjerne / bladformet cupcakespåfyldning
- Chokoladedråber i en kontrastfarve, arrangeret pænt ovenpå
- Tørret frugt (banan, fersken, rosiner ...)
- Hundredvis og tusinder kager drysser
- Smuldret ingefærkiks
- Top med en dukke af farvet glasur
- Støv med melis
- Top med et generøst drys af kokosnødeflager
- Knuste smarties til farve og crunch
Inspiration til gavepræsentation
- Vis dine smukke julegodterier ved at vise dem i et klart cellofan-gavepapir. Du kan oprette candy-kegler og derefter binde toppen med et dekorativt bånd og en gave-mærke med en personlig besked.
- Køb eller lav dine egne posh eller søde gaveæsker ud af kortet. Du kan linere indersiden med farvet væv for at beskytte dine godbidder og binde låg på med julebånd. Du kan bruge forskellige formede kasser til forskellige effekter. For eksempel vil en længere kasse foret med cupcakesager se ud som en elegant gaveæske med trøfler!
- Lav din egen gave til julekrakker ved hjælp af kartoncylinderen fra en toiletrulle, og indpak den som en cracker med julepapir og bånd i hver ende.
- Skær store foliecirkler ud, og anbring hver behandling separat i midten, inden folien samles øverst i et snoet. Præsenter dem derefter i en gennemgået farvet organza-løbebånd-gavepose.
- Køb tomme glas, lufttætte glas i din lokale husholdningspund butik, eller vask gamle marmelade krukker. Fyld med dine crock-pot godbidder og skru på låget, og lav derefter din egen juletop med et cirkulært stykke indpakningspapir, der er foldet over låget og fastgjort med et hårdt julebånd.
Del din egen præsentation og godisideer
Hvilke ekstra ingredienser tilføjer du til din julekrukegodteri? Hvilke inspirerende ideer har du til at pakke dem ind som en gave til din familie og venner? Del dine ideer her, og fortæl andre, hvordan deres ideer har inspireret dig!
Forsidefoto: //hannahholzmann.com
