Det har aldrig været nemmere at være vegansk nu, da alle ser ud til at gøre sit arbejde. Her er fem veganske smoothies, der er både velsmagende og grusomhedsfri!
Der er ikke noget at benægte, at mange mennesker begynder at se fakta om, hvor deres mad faktisk kommer fra; mennesker vågner op til de chokerende sandheder bag kød- og mejeriindustrien og skifter nu til en vegansk livsstil.
Der nægter heller ikke, at mange mennesker begynder at spise mere sundt og være venlige over for deres kroppe. Den gode nyhed er, at du kan gøre begge dele med disse lækre, mejerifrie smoothies.
Ikke kun er smoothies en fantastisk måde at få lidt ekstra godhed i din diæt på, men de er også forfriskende sej på en varm dag og laver en god on-the-go snack til travle dronninger!
Banan og jordnøddesmør smoothie
- 1 kop ikke-mejeriemælk (jeg bruger kokosnød eller mandel.)
- 1 TS jordnøddesmør (dynget, glat eller crunchy)
- 1 banan (klumpet)
- Håndfuld grønkål / spinat (valgfrit)
- Is (valgfrit)
Sundhedsmæssige fordele: Jordnøddesmør indeholder mange proteiner og fibre og indeholder sunde fedtstoffer. Grønkål og spinat tilføjer ekstra godhed uden at ændre smagen på smoothien. Kale er især en superfood, der er fuld af antioxidanter, kalorifattig, fiberrig og ikke indeholder noget fedt.
Drik, når… du har brug for en ekstra energi boost, og erstatt et måltid med en smoothie, når den fylder dig op eller som en snack efter træningen.
Den store grønne smoothie
- 1 kop mandelmælk (usødet) / kokosnødevand
- 1 stor håndfuld grønkål (vasket)
- ½ Medium avokado
- 1 banan (klumpet)
- Håndfuld druer (skrællet hvis muligt)
- ¼ agurk (skiver)
- Is
Sundhedsmæssige fordele: Dette er næsten den sundeste smoothie, du kan drikke! Grønkål er fuld af fiber og antioxidanter. Avocados indeholder sunde fedtstoffer; de sænker kolesterol og er også fulde af fiber (og har mange andre sundhedsmæssige fordele).
Bananer er fulde af kalium, hvilket hjælper med at holde dit hjerte sundt, og chiafrø er gode små frø af godhed, der leverer energi, protein og omega-3.
Drik når ... du vågner op for at starte din fridag ret.
Red Berry Smoothie
- 1 kop ikke-mælkemælk / kokosnødevand
- 1 stor håndfuld hindbær (frosset)
- 1 stor håndfuld fladt kirsebær (frosset eller frisk)
- 2 håndfulde jordbær
- 1 banan (klumpet)
- Is
- Chiafrø (valgfrit)
Sundhedsmæssige fordele: Denne smoothie har fire forskellige. Hindbær er ret lavt i sukker, og de er fulde af vitamin C. Kirsebær indeholder antioxidanter, antiinflammatoriske forbindelser og har vist sig at hjælpe søvn, da de indeholder det naturlige søvnhjælpemelatonin.
Drik, når ... du higer efter en snack eftermiddags, eller du kæmper for at passe ind i alle dine anbefalede daglige frugter.
Forfriskende Mango og ananas-smoothie
- 1 kop mandelmælk (usødet) / ananas / mangofrugtjuice
- 1 Banana Broken (chunked)
- 2 store håndfulde Mango (frosset)
- 1 stor håndfuld ananas (frosset)
- 1 håndfuld papaya (frosset)
- Is (hvis du bruger frisk frugt)
Sundhedsmæssige fordele: Mangoer er kendt for at have en overflod af sundhedsmæssige fordele, så hvorfor ville du ikke ønske at lægge dem i en smoothie?
De hjælper med at holde kolesterolet lavt, indeholder masser af C-vitaminer og A, hjælper med at fjerne porerne - hvilket betyder klarere hud - og de kan endda hjælpe med dårlig koncentration.
Mangoer og bananer indeholder begge kalium, som hjælper med at kontrollere blodtrykket og opretholde et sundt hjerte.
Drik når… du vil have en forfriskende kølig snack på en varm sommerdag.
Den klassiske jordbær og banan
- 1 kop ikke-mælkemælk / kokosnødevand
- 1½ bananer (chunked)
- 5-10 store jordbær (efter smag)
- Is
- Druer (afskallet hvis muligt, valgfrit)
- Chia frø (valgfrit)
Sundhedsmæssige fordele: Bananer er fulde af kalium, hvilket er godt for et sundt hjerte. De er også en vidunderlig energikilde, mens jordbær er en fantastisk kilde til vitamin C. Denne smoothie er også lav i fedt og relativt lav i kalorier.
Drik når ... du vil have en snack, eller når du higer efter en jordbær-milkshake, men hellere vil have et sundere, mejerifrit alternativ.
Har nogen prøvet noget af dette? Hvad troede du? Har du en favorit smoothie-opskrift, der ikke er mejeriprodukter, og som ikke findes på denne liste, som du gerne vil dele? Efterlad en kommentar!
