Okay, så du har læst indlægget om Sådan får du en perfekt figur Paleo Diæt Mad madliste, konsulterede din læge og besluttede du vil prøve Paleo diæt. Nu er det eneste problem, du har tilbage, hvad du skal lave mad og spise. Bare rolig, dit problem vil meget snart blive løst. Tjek disse 5 fantastiske Paleo-diætopskrifter.
Jeg anbefaler kraftigt, at du prøver alle disse opskrifter såvel som at inkludere din fantasi og komme med dine egne opskrifter. Det er virkelig ikke så svært, bare hold dig til listen over fødevarer, som du har lov til at spise, og jeg er sikker på, at noget dukker op.
1. Paleo Frittata
Dette er en perfekt morgenmadsidé til alle dem, der holder sig til Paleo-diæt. Husk dog, at kosten begrænser dig til maksimalt 6 æg om ugen, så du kan ikke rigtig have meget af dette. Den følgende opskrift er velegnet til 4 portioner.
Ingredienser:
- 4 æg
- 1 spsk olivenolie
- 1 pakke frosne artiskokker eller den samme mængde af andre frosne grøntsager, undtagen stivelsesholdige.
Forberedelse:
- Visp æggene.
- Overtræk den gryde, du skal lave mad i, med et tyndt lag olivenolie.
- Hakk artiskok eller andre grøntsager, du bruger.
- Læg grøntsagerne i gryden og stek i flere minutter.
- Tilsæt piskede æg.
- Sæt den i ovnen og bag den, indtil den er gyldenbrun.
- Serveres varm.
2. Vegetabilske suppe
Da jeg var barn fik jeg at vide, at hvert godt måltid starter med en suppe. Nu, dette er ikke din mammas hjemmelavede kyllingsuppe, men jeg må fortælle dig, at det er temmelig lækkert. Og selvfølgelig er det Paleo diæt venligt. Opskriften er tilstrækkelig til to portioner.
Ingredienser:
- 2 løg, terninger
- 2 store gulerødder, skiver
- 1 stor zucchini, skivet
- 2 tsk frisk persille, hakket
- kniv timian
- knivspids
- 2 kopper vand
Forberedelse:
- Læg den hakkede løg i en sauce pan på en komfur, og kog, indtil den er blødgjort.
- Tilsæt gulerødder og zucchinis, og dæk.
- Kog på lav varme under omrøring lejlighedsvis, indtil grøntsager er blødgjort.
- Tilsæt vand og kog.
- Kog i 20 minutter.
- Tilsæt persille, timian og peber.
- Tag en håndblender og lav fløjesuppe.
- Serveres varmt.
3. Krydret grillet kylling
Dette er din sædvanlige grillede kylling med en let drejning. Jeg forsikrer dig om, at du vil elske det.
Ingredienser:
- 1 portion udbenet og hudløs kyllingebryst
- 1 kop picante eller enhver anden varm sauce efter eget valg (husk madlisten, lad ikke sausen indeholde noget, der ikke findes på det)
- noget citronsaft
Forberedelse:
- Bland den varme sauce med citronsaft og mariner kyllingen i køleskabet i mindst 5 timer.
- Forvarm din grill.
- Sæt kødet på grillen.
- Frakke med marinade på den ene side.
- Vend og beklæd med marinade på den anden side.
- Grill indtil du er færdig.
- Serveres varm med salat med friske grøntsager.
4. Rosmarin svinekød
Her kommer en, der er lidt sværere at lave. Sørg for, at du vælger meget magre svinekoteletter, og fjern alt synligt fedt fra dem. Opskriften er velegnet til 4 portioner.
Ingredienser:
- 4 magre svinekoteletter
- 4 spsk olivenolie
- 2 spsk frisk hakket eller tørret, knust rosmarin
- en knivspids salt og peber
Forberedelse:
- Bland olivenolien med rosmarin.
- Mariner svinekoteletterne i mindst en time i køleskabet.
- Forvarm din grill.
- Grill svinekoteletterne på hver side i et par minutter (afhænger af, hvor tykke koteletterne er).
- Serveres med en stor skål salat krydret med citronsaft og en håndfuld solsikkefrø.
5. Gå nødder!
Desserten er måske den sværeste del af Paleo-diætopskrifterne. Du har stort set ikke lov til at spise noget sødt undtagen tørrede frugter og nødder. Jeg må sige, at du kan lave en ret god dessert med dette. Husk, at du ikke må overskride 4 oz nødder og 2 oz tørret frugt om dagen.
Ingredienser:
- 4 oz forskellige nødder (valnødder, hasselnødder, usaltede pistacienødder, macadamia nødder ...)
- 2 oz tørret frugt (tranebær, rosiner, tørrede abrikoser, svisker og dadler)
- juice fra 1 appelsin
- orange kiler
Forberedelse:
- Skål nødderne på en non-stick pande (NO OLIE!) Eller i ovnen.
- Hakk den tørrede frugt.
- Kombiner nødderne og den tørrede frugt og drys dem med appelsinsaft.
- Lad det stå i køleskabet i mindst en halv time, indtil nødderne og de tørrede frugter opsuger appelsinsaften.
- Skær 1 orange i kiler.
- Bland med tørret frugt og nødder blanding.
- Se hvor hurtigt du kan spise det.
Det lyder meget sværere at det virkelig er, ikke? Nu hvor du har disse opskrifter som guide, er jeg sikker på, at du kan komme med mange flere fantastiske Paleo-diætopskrifter. Giv dig selv en chance for at få det tal, du altid har ønsket. Paleo-dieten genkender tilladt mad, mad, du kan spise moderat, og mad, du skal undgå. For at få de bedste resultater, prøv at få dine hænder på økologisk mad.
