Har du besluttet at lave en romantisk middag til to? Vidunderlig idé! For at denne middag skal være den bedst mulige, har du brug for nogle ekstra specielle opskrifter på den. Vi præsenterer opskrifterne, du tager ansvaret for resten. Se ikke længere, her er de: de 5 bedste opskrifter til en romantisk middag til to.
1. Østers til elskere
Hvis du nogensinde har læst om afrodisiaka, skal du have hørt, at østers er en af de stærkeste afrodisiakaer i verden. Så for alle jer, der kan lide mad og vil varme atmosfæren, foreslår vi, at du prøver denne opskrift: “Østers til elskere”. Det er en garanteret succes for en romantisk middag for to.
Du har brug for: 15 friske østers, 3 spsk olivenolie, 1 spsk eddike, 2 citroner, 1 tsk frisk rosmarin, 200 ml hvidvin, 1 fedd hvidløg. Vask østerserne grundigt i koldt vand og åbn dem forsigtigt med en tynd kniv. Fjern østerskødet fra skallerne, og sæt skallerne i ovnen ved 150 ° C for at varme op.
I mellemtiden opvarmes olien i en gryde og tilsæt rosmarin. Kog i 30 sekunder og tilsæt finhakket hvidløg og hvidvin. Kog et par minutter, og tilsæt derefter eddike og citronsaft. Tag skallerne ud af ovnen, sæt kødet tilbage og hæld en spiseskefuld sauce over hver østers. Lyder godt, ikke?
2. Ingefær kylling
Det er almindeligt kendt, at ingefær er et afrodisiakum, så hvis du vil krydre dit romantiske måltid lidt, skal du sørge for, at du inkluderer ingefær i det. Til denne opskrift har du brug for: 8 kyllingevinger eller en samme mængde kyllingekød efter eget valg, 1 liter grøntsagssuppe, 1 gulerod, 1 løg, 1 selleri, 1 spsk olie, 1 spsk sukker, 1 tsk ingefær, tomatsaus , 1 chilipeber og lidt honning.
Kog kyllingevingerne i suppen sammen med hakket gulerod, løg og selleri. Når det blødgøres, fjernes både kød og grøntsager fra suppen og læg dem i en ovnskål. Varm en spiseskefuld olie i en gryde, tilsæt sukkeret og karamelliser det. Tilsæt ingefær, tomatsauce, chilipeber og kog, indtil det bliver tykt. Hæld kødet over. Læg noget honning på hvert stykke kød, sæt alt i ovnen og kog i 15 minutter på 200 ° C. Lav denne kyllingsfad til din partner, og du er i en aften af lidenskab.
3. Marokkansk kys
Hvis du ser på din vægt, men alligevel gerne vil tilberede et dejligt romantisk måltid, foreslår vi, at du laver denne salat, kaldet den marokkanske kys. Det kan også være en forretter før dit hovedret.
Du har brug for: 450gr gulerødder, 3 spsk olivenolie, 4 appelsiner, juice fra 1 lime, 1 løg, 100gr valnødder, 50gr rosiner, varm cayennepeber, salt og peber. Slib guleroden og hug løken. Bland det sammen, tilsæt limesaften, appelsinerne skåret i terninger, olivenolie, valnødder og rosiner. Bland alt sammen og lad det stå i køleskabet for at køle af. Før servering tilsættes salt og peber, og hvis du vil have noget krydderi, cayennepeber.
Denne salat, uanset om du tjener som et enkeltstående måltid eller bare som en forretter, garanterer dig at varme dig op og sætte nogle romantiske og sexede ideer i dit hoved.
4. Sort-hvide hjerter
Selvfølgelig skal enhver romantisk middag slutte med en romantisk dessert. Og der er intet bedre end chokolade til det. Vi foreslår, at du fremstiller denne super lækre sort / hvide hjerter.
Du har brug for: 125gr honning, 200gr sukker, 150gr smør, 50 ml piskende fløde, 2 tsk kanel, 400gr mel, 100gr majsstivelse, 1 spsk kakaopulver, 1 tsk bagepulver, 125 gr hvid chokolade og 125gr mørk chokolade.
Varm honning, sukker, smør og piskende fløde sammen, indtil sukkeret smelter. Hæld i en skål og lad den afkøle. Bland alle de andre ingredienser undtagen hvid og mørk chokolade, tilsæt dem i skålen. Bland for at lave dejen. Pakk dejen op i en plastfolie og lad den stå i køleskabet i en halv time for at afkøle.
Forvarm ovnen til 180 ° C. Flad dejen ud, indtil den er cirka en halv centimeter tyk. Tag hjerter ud med en hjerteform og bag dem i 12 minutter. Når det er afkølet, dypp hvert hjerte den ene halvdel i hvidt og den anden halvdel i smeltet mørk chokolade.
5. Eksotisk bombe
Dessert som chokoladehjerter kunne være lidt tung, så vi har forberedt en lettere version af en romantisk dessert. Ikke rolig; det er lige så effektivt, kun lavere kalorier.
Du har brug for: halvdelen af frisk ananas hakket i terninger, 1 banan hakket i ringe, 1 appelsin hakket i terninger, 3 spsk sukker, juice fra en halv citron, 2 spsk Blue Curacao-likør, vaniljeis og 2 spsk kokosmel .
Hæld citronsaft over bananerne for at forhindre oxidation. Bland frugterne sammen, tilsæt sukker og hæld Blue Curacao over. Læg to kugler vaniljeis i hver serveringsskål, og læg frugten over den. Drys med kokosmel og server koldt.
Vi har givet dig 5 bedste opskrifter på en romantisk middag til to. Nu skal du kun have på dig en dejlig kjole, skabe en romantisk atmosfære og servere dine afrodisiaka. Tilsæt en flaske champagne i blandingen, og du kan ikke tage fejl. God appetit.
