Elsker du mad - især magisk mad? Så er disse bøger et must på din læseliste.
Jeg er en selvproficeret foodie. Jeg elsker mad - især magiske fortællinger, der virkelig viser, hvordan mad påvirker vores følelser. Ikke desto mindre, selv uden den såkaldte magi, er mad magi, når vi forbinder det med oplevelser.
Duften af kanel bringer muligvis glade juleaftene tilbage, og smagen af toffee kan minde os om en elsket. Hvis vi føler os nede, kan mad give os noget, ikke mindst gøre det! Og at lave mad sammen med nogen kan binde dig for livet.
1. Som vand til chokolade af Laura Esquivel
Denne bog, som også er blevet til en film, er en magisk fortælling om den effekt, dine følelser kan have på din madlavning. Titas familie nægter at lade hende gifte sig med kærligheden i sit liv, Pedro.
Arbejder med kokken i familiehuset overfører hun snart alle sine følelser til folkene omkring sig; både glad og trist. Det er en romantisk historie om forbudt kærlighed, gammel tid Mexico og kraften i god mad.
Det kommer inklusive opskrifter også.
2. The Coffeehouse Mysteries af Cleo Coyle
OK, det handler mere om kaffen end maden, men hver bog leveres med opskrifter, og beskrivelsen af kunsten at lave god kaffe vil sprænge dig væk. Hvis du ikke har lyst til at oprette en kaffebar efter at have læst en af disse bøger, er du helt klart ikke udskåret til at eje en!
Disse hyggelige mysterier, der ligger i New York, følger Clare Cosi, en fraskilt, middelaldrende kvinde, der administrerer sin eks-svigermors kaffebar. Desværre lander flere mord også på hendes dørtrin, der kombineret med hendes tiltrækning til hendes tidligere mand og hendes politikæreste fører til interessante historier.
Karaktererne i disse bøger er store, ligesom plottene er; de er meget mere intelligente end mange hyggelige mysterier derude. Selvom deres hjemmeside er grusom, er bøgerne ikke det.
Advarsel: må ikke læses uden tilstrækkelige mængder kaffe og evnen til at bage ledsagende kager.
3. Chocolat af Joanne Harris
Hvis du kan lide chokolade og tror på hekseri, eller i det mindste styrken af god chokolade, så er dette bogen for dig.
Vianne Rocher er en enlig mor, der bevæger sig, når vinden blæser. Med sig bringer hun sin datter. Ligesom fasten begynder et år, ankommer hun til en lille fransk landsby, hvor hun beslutter at etablere en chokoladebutik overfor kirken.
Dette overtræder den lokale præst, der fører en krig mod Vianne. Andre mennesker i landsbyen tager dog til hende, og hun får opdage skjulte skandaler og hjælpe folk med at genvinde deres selvfølelse.
Chocolat blev gjort til en funktion med Johnny Depp og Juliette Binoche for et par år tilbage, og jeg må sige, at selvom bogen er meget god, foretrækker jeg filmen.
Uanset om du vælger at se filmen eller læse bogen, er en ting klar: du har brug for adgang til chokolade. Meget chokolade. Fortrinsvis også andre ingredienser, så du kan bage med chokolade, hvis inspiration rammer dig, hvilket det helt sikkert vil.
4. Haveformularer af Sarah Addison Allen
Dette er en bog om en magisk have i samme vene af magisk realisme som Chocolat. Ejeren af huset og den tilhørende have, Claire, er også tilfældigvis en kok og kan fortryde enhver med hendes madlavning takket være brugen af ingredienser fra haven.
Tilsvarende ved hendes tante, hvilke gaver hun skal købe folk, før de har brug for dem. Begge betragtes som udstationerede takket være deres særegne gaver, men alligevel opfordres der ofte til af samme grund.
Når Claires søster, Sydney, vender hjem med sin datter efter at have været væk i årevis, vendes familielivet på hovedet. Sammen er de nødt til at møde deres eget omdømme i byen og komme til udtryk med fortidens sår for at skabe en bedre fremtid.
Det er en smuk historie om kærlighed, fejl, tilgivelse og familie.
5. The Love Goddess 'Cooking School af Melissa Senate
Dette er en fantastisk historie om en ung kvinde, der vender tilbage til sin hjemby, efter at hendes bedstemor er død. Hendes bedstemor var kendt for sin utrolige madlavning og evnen til at forudsige, hvem der skulle gifte sig med, og Holly har til hensigt at overtage sin arv.
Hendes bedstemor var dog også en udstødt takket være tidligere begivenheder. Holly skal ikke kun lære at lave mad, men også at vinde landsbyboerne. At starte en madlavningsskole, indser hun snart, at så mange flere ting end opskrifter deles, mens hun laver mad.
Dette er en fantastisk bog og definitivt en feel-good læsning.
6. abrikoser på Nilen af Colette Rossant
Dette er en sand historie om Colettes barndom, der var fyldt med mad. Det er en smukt skrevet biografi, der får dig til at gå hjem og lave mad. Den bedste ting ved det? Der er flere!
Bøger, det er. De er fyldt med opskrifter og de virkelige historier, der omgiver dem (de to følgende bøger, hun skrev, er A Return to Paris and Madeleines in Manhattan). Lækker.
7. Julie og Julia af Julie Powell
Jeg har en tilståelse: Jeg har ikke læst bogen. Jeg så filmen - og den er fantastisk. Så stor, faktisk, at jeg startede en blog efter at have set den. Det er en godt lavet, feel-good film fyldt med mad og baseret på en ægte historie - eller rettere sagt to sande historier. Kan det blive bedre end det?
På den note skal jeg læse bogen. Det burde jeg virkelig.
8.The Hundred Foot Journey af Richard C. Morais
Igen så jeg filmen. Det er instrueret af Lasse Hallström, der også instruerede Chocolat. Det er historien om en indisk familie, der ankommer til Frankrig for at oprette en restaurant, meget til utilpas hos deres Michelin-stjerne-nabo.
Fyldt med vidd, charme og indisk madlavning er det ikke at gå glip af.
Jeg må også nævne endnu en bog, At Home on the Range af Elizabeth Gilberts bedstemor, som Gilbert besluttede at udgive igen. Grundlæggende er det hendes bedstemors idé om en kogebog, der indeholder masser af oplysninger om et Amerika, der synes langt væk i dag.
Det mindede mig om min egen bedstemors tage mad og selvom jeg kan se, at det ikke er en bog for alle, anbefaler jeg det.
Dette er et par af mine yndlings madbøger. Der er mange flere. Du kan se på lister på Goodreads samt tjek relaterede bøger på Amazon for at finde mere i denne genre.
