Ekstremt gode desserter med lavt sukker

Hvis en del af jer handler om slik og godbidder, og en anden del af jer får dig til at føle dig skyldig, hvis du ikke ser kalorierne, ingen bekymringer - du behøver ikke at tage dig af hele den interne kamp mere. Her er nogle lækre desserter med lavt sukker, du kan lave.

Fra nu af er dessert ikke længere en skyldig fornøjelse! Tilføj disse superenkle og hurtige opskrifter på fedtfri, men stadig ud over lækre desserter til din kogebog. Forkæl dig selv med en dessert-vanvid - næsten helt sukkerfri!

1. Muffins med lavt fedtindhold af blåbær

Lavt fedtindhold, sundt og lækkert - kan det blive bedre end det? Ugh næppe… Disse er lige så lækre som almindelige muffins, hvis ikke endnu mere!

Ingredienser (til 12 muffins):

• 1 1/2 kop hvedekli
• 1 kop nonfat mælk
• 1/2 kop usødet æblesaus
• 1 æg
• 2/3 kop brunt sukker
• 1/2 tsk vanilleekstrakt
• 1/2 kop med mel til alle formål
• 1/2 kop hele hvetemel
• 1 tsk natron
• 1 tsk bagepulver
• 1/2 tsk salt
• 1 kop blåbær

Kørselsvejledning:

1. Forvarm ovnen til 190 grader C.
2. Fedt muffinsbægre, eller brug papirmuffinsforinger.
3. Bland hvedekli og mælk sammen, og lad stå i 10 minutter.
4. I en stor skål, bland æblesau, æg, brunt sukker og vanilje sammen. Pisk klidblandingen i. Sigt alt-mel, fuldkornsmel, bagepulver, bagepulver og salt sammen. Rør ind i klidblandingen, indtil den lige er blandet. Fold blåbær i.
5. Hæld i muffinsbægre.
6. Bages i den forvarmede ovn i 15 til 20 minutter, eller indtil toppe springer tilbage, når den er let tappet.

2. Ingen sukker Apple Pie

Perfekt til dem, der prøver at tabe sig, men beder om lidt noget rart og sødt og endda diabetikere!

Ingredienser (til 8 portioner):

• 2 cirkelskaller (9 tommer)
• 3 spsk majsstivelse
• 1 spsk malet kanel
• 1 dåse usødet æblejuicekoncentrat, optøet
• 6 kopper skiver grønne æbler

Kørselsvejledning:

1. Forvarm ovnen til 175 grader C.
2. Pisk sammen majsstivelse, kanel og 1/3 kop æblejuicekoncentrat i en lille skål. Sæt til side.
3. I en stor gryde simmer du æbler med det resterende æblejuicekoncentrat, indtil æblerne er møre (ca. 10 minutter). Rør majsstivelseblandingen i, og fortsæt med at småkoke, indtil den er tyk. Fjern det fra varmen.
4. Spe æbleblandingen i den wienerbrødforede tærteplade. Dæk med øverste skorpe.
5. Forsegl og fløjtskanter. Skær dampåbninger i toppen.
6. Bages i den forvarmede ovn i 45 minutter, eller indtil skorpen er gyldenbrun.

Tjek videoen nedenfor for en anden god måde at fremstille lidt anderledes på uden sukker æble tærte.

3. Cookies med lavt fedtindhold

Hvem siger, at chokoladebehandlinger skal opfedres?

Ingredienser (til 44 cookies):

• 1/2 kop usødet æblesaus
• 1/3 kop rapsolie
• 3 æggehvider
• 3/4 kop sukker
• 3/4 kop pakket brunt sukker
• 2 tsk vaniljeekstrakt
• 2 2/3 kopper mel til alle formål
• 1/2 kop bagningskakao
• 1 tsk natron
• 1/2 tsk salt
• 1/4 kop mini-semisweet chokoladechips

Kørselsvejledning:

1. I en stor blandeskål skal du kombinere æblesau, olie og æggehvider. Pisk sukker og vanilje i. Kombiner mel, kakao, natron og salt; tilsæt gradvis til æblesausblandingen.
2. Dæk og afkølet i 2 timer, eller indtil den er let.
3. Slip dejen med afrundet teskefuld 2 tommer. Bortset på bageplader belagt med nonstick kogespray.
4. Stænk chokolade chips.
5. Bages i den forvarmede ovn ved 175 ° C i 8-10 minutter eller indtil den er indstillet.

4. Cherry Cobbler med lavt fedtindhold

En perfekt dessert at tilføje til din diæt mange uden selv at føle en antydning af skyld. Hvorfor ville du? Det er meget rimelig ernæringsskruestik og simpelthen delish!

Ingredienser (til 15 portioner):

• 1 kop fedtfri vaniljeyoghurt
• 1 1/2 kop sukker
• 6 æggehvider
• 2 kopper mel til alle formål
• 2 tsk bagepulver
• 1 dåse kirsebærpajfyld med reduceret sukker

Kørselsvejledning:

Gammeldags æblekage med fuldkorns-rasp og mindre sukker (Marts 2024)