De siger, at morgenmad er det vigtigste måltid om dagen, ikke springe over det! Her er 3 sød morgenmads-ideer, der hjælper dig med at starte din dag med et smil.
Jeg har for nylig læst en artikel, der sagde, at du faktisk kan tabe dig effektivt, hvis du spiser et stykke kage med din morgenmad. Lad mig med det samme fortælle dig, at jeg ikke virkelig tror det, men på den anden side elsker jeg noget sødt til min morgenmad. For alle jer, der også kan lide det, her er 3 populære og lækre søde morgenmadsopskrifter.
1. Toast og marmelade
Den mest populære søde morgenmad er toast og marmelade. Grundlæggende voksede jeg op med at spise dette hver dag. Derudover er det den nemmeste morgenmad, du kan lave, og hvis du er en af de mennesker, der kan lide at sove i og har tendens til at være sent, er dette en perfekt morgenmad til dig.
De eneste ting, du har brug for for at lave denne morgenmad, er en brødrister, brød, smør og marmelade. Læg et par brødskiver i brødristeren, og vent et stykke tid, indtil de er færdige. Smør et tyndt lag smør på hvert stykke og over det et lag marmelade efter eget valg. Jeg personligt foretrækker abrikos jordbær.
Tilsæt en kop mælk, appelsinsaft eller kaffe i blandingen, og du er klar til alle de udfordringer, som dagen vil sætte dig foran. Hvis du ser på din vægt, er det bedst at vælge fuldkornsbrød, let smør og mælke med lavt fedtindhold.
2. Pandekager
Hvem elsker ikke pandekager, ikke? Kan du bare forestille dig duften af friske pandekager om morgenen? De tager lidt lidt mere tid på at tilberede end simpel toast og marmelade, men de er det værd.
Uanset om du vælger pandekager eller crepes i amerikansk stil, får du en dejlig morgenmad. Få dem med lidt ahornsirup eller marmelade eller nutella, eller lav endda dine egne chokoladechips pandekager.
Hvis du har travlt om morgenen, kan du lave dejen en aften før, dække skålen med en plastfolie og lade den stå i køleskabet natten over. Det vil være fint om morgenen, og du skal kun bage pandekagerne og nyde din morgenmad.
Når det kommer til opskriften - det er ganske enkelt - piskes nogle æg, olie eller smeltet smør, mel, en knivspids salt og sukker, mælk, vand og noget bagepulver sammen. Mængden af ingredienser afhænger af, hvor meget pandekager du ønsker. Stek i en gryde med lidt olie og nyd din morgenmad.
3. Kanelruller
kildeKanelruller er min yndlingssød morgenmad. Jeg blev forelsket i dem, da jeg rejste til Sverige i 2007, og siden da er jeg tilsluttet. De er en traditionel svensk morgenmad - en kop kaffe og en "kanelbulle", som er svensk til kanelrulle.
Du har brug for nogen tid på at lave dine egne kanelruller, så planlæg at enten stå op tidligere eller til at forberede dejen en aften før og derefter bare bage dem om morgenen. Du kan også lave en større mængde og fryse dem, de smager perfekt, når de er frosne og bages. Du har brug for: 1 pakke frisk gær, 125gr smør, 250 ml mælk, knivspids salt, cirka 150gr sukker, 1 tsk malet kardemomme, 450gr mel, 1 tsk malet kanel, noget perlesukker og 1 æg.
Smelt 75gr smør i mælken, og lad det køle ned til ca. 37 ° C. Det må ikke være for varmt, ellers koger du gæren og ødelægger opskriften. Læg gæren i den varme mælk og lad den stå i 10-15 minutter, indtil gæren er opløst og skum skabes. Tilsæt salt, halvdelen af sukkeret og kardemommen. Bland melet langsomt ind med en mixer, indtil du får en dej, der ikke klæber til fingrene. Ænd dejen med dine hænder lidt mere, vende tilbage til skålen, dæk med plastfolie og lad det stå på et varmt sted at hæve i mindst en halv time.
I mellemtiden, for at lave en fyldning, skal du blande resten af smør, sukker og kanel sammen. Du kan smage denne blanding, mens du laver den for at se nøjagtigt, hvor meget sukker og hvor meget kanel der passer dig bedst. Smelt ikke smøret, det skal være fast, og det blødgør langsomt, mens du blander det. Det er bedst at gøre dette med en gaffel.
Når dejen er steget, skal du flade den ud, indtil du får et 1 cm tykt rektangulært ark. Smør fyldet ud over hele dejens overflade og rull den op i en cylinder. Skær 1,5 - 2 cm schnite, og lad dem hæve i en anden halv time.
Pisk ægget og smør det over hver kanelrulle og drys dem med perlesukker. Bages i 10-12 minutter på 200 ° C. Lav dig en kop kaffe og dykke ned i en perfekt lækker sød morgenmad.
Så hvilken er din foretrukne søde morgenmadsopskrift?
